One town one product(OTOP)特色遊程來囉!  
 
今天是一個陽光普照的日子,一大早小編就滿懷著雀躍往集合地點邁進,準備要跟著經濟部卓士昭次長,一起幫大家探路去!

 
圖:經濟部卓士昭次長6月7日帶領媒體朋友走訪桃園觀光景點,為2013 OTOP全民揪團出遊趣」活動揭開序幕。


 
【第一站:郭元益糕餅博物館】
【2012經濟部中小企業處OTOP國際化輔導計畫廠商】
 
經過短暫車程後,我們先來到今天的第一站-郭元益糕餅博物館。博物館座落在桃園縣楊梅市的幼獅工業區,外表如宮殿般華麗大氣的廠房,展現出其百年老店的歷史風範。
 
圖:郭元益觀光博物館的宮殿廠房外觀
 
「郭元益」除了保有其傳統的內涵之外,也積極發展企業博物館「寓教於樂」的特色,館內結合參觀、教學及推廣的功能,將糕餅的特色和禮俗發展互相援引,成為糕餅博物館中的一大亮點。

圖:郭元益觀光博物館內「生命禮俗區」,將糕餅與禮俗連結展示。
 
「郭元益」於1867年創立,在2001年創立郭元益博物館,2011年又新建立了綠標生活館,進一步呈現了糕餅文化的百年演變、地域性歷史和民生飲食。綠標生活館也「館」如其名,以綠建築為其定位,希望關心環境永續、節能減碳等議題,展現出郭元益不僅繼承過往傳統,也關懷環境、希望與社會一同建立美好未來的決心。
 
為協助企業成長,經濟部積極輔導並提供資源,也協助企業獲得各項認證。時至今日,郭元益博物館不僅是經濟部所評鑑認定的「優良觀光工廠」之一,同時也是全國唯二的「觀光工廠國際亮點」。民國100年,郭元益博物館獲頒經濟部百大品牌的殊榮,而後也在101年獲選為經濟部中小企業處OTOP國際化輔導計畫的重點廠商,在經濟部的輔導下,逐步走向國際市場,塑造郭元益的品牌價值。

圖:郭元益綠標生活館
 
【第二站:江記豆腐乳文化館】
【行政院客委會推薦之OTOP地方特色加值網廠商】
 
在中午用過餐後,小編繼續跟著卓次長及媒體前輩們,來到了位於中壢市的江記豆腐乳文化館。「新蓬萊食品」用心經營一甲子,從老式的傳統作法到自動化設備的生產、從傳統的醃製產品到創意的豆腐乳輕食料理,都展現了「新蓬萊」融合文化及創新的精神,也開拓老字號的一番新天地。
 
在行政院客委會的推薦之下,「江記豆腐乳文化館」進入了經濟部中小企業處所輔導建置的OTOP地方特色網(http://www.otop.tw/),以其傳統與創新理念的結合之姿,成為系統中極具特色的廠商之一。目前江記豆腐乳文化館正積極申請經濟部「合格觀光工廠」牌照,希望在經濟部的認證之下,讓更多人認識江記,發展自身產業的觀光價值。

 圖:江記豆腐乳文化館門口景


 圖:館內各式豆腐乳製品展示
 
在參觀的過程中,除了觀賞館內具現代感的展覽空間、以及閱覽江記豆腐乳的企業歷史,在江記豆腐乳文化館的重頭戲行程,便是手作豆腐乳DIY啦!
 
這天在現場,眾多朋友與卓次長一起跟著館內工作人員的指示,將各式材料一一放入。完成置料後,工作人員提到需等待三個月的熟成期,讓豆腐乳的味道在發酵中慢慢沉香。
 
 圖:手工製作豆腐乳過程
圖:經濟部卓士昭次長親手試作手工豆腐乳
 
小編這次走訪桃園特色景點的過程中,發現台灣的確有很多即使是台灣人,也可能不曾造訪過的特色景點。在每一個城市中,都有著獨一無二的在地特色,等著我們去發掘。誠如經濟部卓次長所言,經濟部正積極推動促進地方產業發展的政策,希望在發揚地方文化的同時,也能結合不同產業的優點,提供民眾不同需求的旅遊景點,讓更多人可以選擇在台灣家庭旅遊,進一步活絡地方經濟。

 
【優惠行程】
 
經濟部中小企業處今年規劃了10條極具特色的地方特色遊程,旅遊景點遍布全省各地及離島地區,例如:花蓮「金色花海稻浪原鄉之旅(二日遊)」、台中「幸福祕境。尋訪山城祝福之旅」及桃園「桃園文化輕旅行」等行程,OTOP的規劃要帶給民眾最具特色的地方城鄉之旅。
 
詳細的旅遊行程內容,歡迎各位民眾點擊http://ppt.cc/MWMW下載,或是到全省便利商店購買99元「全民公投-台灣十大特色旅遊」雜誌,裡面有全部行程的詳細介紹。
 
在10大特色旅遊路線裡,其中還有經濟部與旅遊業者共同合作的優惠線路,包括「漫遊山海基隆港都山海繽紛旅」、「樂活臺北.北投禪風文化漫步」及「窯到鶯歌趣」等行程,兩人同行只要799元,限量200套,有興趣的民眾,機會難得,報名的動作要快! 
 
相關旅遊行程介紹及網路報名,請上經濟部中小企業處「OTOP愛旅遊」網站:http://travel.otop.tw/news_content.php?id=260&c_id=6&page=1

 
【APP下載】
 
為了讓您隨時掌握OTOP的相關資訊,經濟部特別開發了OTOP的特色APP,提供行程規劃重點,也詳細整理美食資訊、文創商品及經典工藝等豐富內容,讓您可以即時掌握OTOP最完整的豐富內容。
 
快跟小編一起下載,好好規劃週末和假期行程吧!APP下載網址如下, 
Aodroid:https://play.google.com/store/apps/details?id=tw.appmakertw.com.a57
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